家常攸县香干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.09 04:41

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主料

• 攸县香干 ：2块
• 猪肉 ：适量
• 尖椒 ：3个

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 香干切片，肉切薄片，尖椒切丝。
• 第二步
  2. 锅中倒油，油热后放入姜丝与葱白爆香，放入肉片翻炒，肉表白后装起来备用。
• 第三步
  3. 锅中再倒少许油，放入姜蒜爆香，放入香干翻炒，然后放入尖椒一起炒，放入肉片，加盐、鸡精、十三香，少许生抽调味，装盘。

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