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山药蘑菇土鸡汤
山药蘑菇
山药蘑菇

山药蘑菇

准备时间:8分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.06.21 03:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗净 切块 放入烧开的水中煮5分钟 捞出
  • 第二步
    2. 炒锅烧热 放油烧热 放八角 桂皮 葱姜 呛锅 放入排骨 料酒 生抽 炒一会 放热水 没过排骨 放冰糖 盐 老抽 醋 大火烧开后 转小火墩半小时
  • 第三步
    3. 半小时后 将山药削皮 切成滚刀块 放入锅中继续墩半小时
  • 第四步
    4. 放入山药半小时后 放入蘑菇 再墩20分钟 出锅

烹饪技巧

  • 烧排骨的时候要少放点醋肉容易烂

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山药蘑菇土鸡汤 山药蘑菇土鸡汤
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已被2105人参考

山药蘑菇土鸡汤可以放上很多自己喜欢吃的山药，也可以在里面多加上一些莲藕，真的是味道，吃起来特别的好，如果你们喜欢的话，我们都可以在家里面制作这道菜的时候放上一些……

包含食材
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