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紫薯茶巾
紫薯茶巾

紫薯茶巾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.28 09:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫薯洗净,入蒸锅蒸熟。
  • 第二步
    2. 蒸熟的紫薯去皮,加入微量牛奶和蜂蜜和均匀成薯泥(牛奶蜂蜜只是起到增加紫薯粘稠度易于塑性的作用,必须微量,过多会盖过紫薯的味道)。
  • 第三步
    3. 取适量薯泥,滚圆,放在保鲜膜上,用手把圆饼按扁,包入葡萄干和芝士,将保鲜膜收紧并拧一下,拆开即成型。最后在白芝麻上滚下蘸取少量白芝麻。
  • 第四步
    4. 放入冰箱保存。可直接从冰箱中取出凉吃,也可微波下吃热的,便可以吃到融化的芝士馅儿。

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