简单香蕉蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.22 03:14

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主料

• 香蕉 ：一根
• 低筋面粉 ：100
• 鸡蛋 ：一只

辅料

• 炼乳 ：30ml
• 白糖 ：30
• 植物油 ：40ml
• 泡打粉 ：7ml

具体步骤

• 第一步
  1. 将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入大盆。
• 第二步
  82. 将它们搅拌成糊状
• 第三步
  3. 将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀
• 第四步
  4. 面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度烤箱，中层，上下火烤35分钟即可。
• 第五步
  5. 成型的香蕉蛋糕如图

烹饪技巧

• 1、植物油选择没有味道的，比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制

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