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1、煎鱼之前要把鱼的水抹干,除了安全还有煎的鱼也比较香2、油要烧热再下鱼煎3、煎鱼油不需要太多,煎好一面后,如果用锅铲轻轻铲动还是铲不动就关火2-3分钟,然后轻轻铲动就可以翻面了,翻面后再开火,这样可以保持鱼皮的完整
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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柴火上的香味
香煎秋刀鱼,秋刀鱼是我们最常见的一道海鱼,我相信很多都吃过这道菜的,而它的做法也是非常家常的,但是它的味道和营养是不输给任何一种海鱼的,香煎的秋刀鱼吃起来嫩嫩的……
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清蒸秋刀鱼,秋刀鱼是颌针鱼目,竹刀鱼科,秋刀鱼属的唯一一种,……
秋刀鱼是一种我们经常在饭店或者各种美食节上都可以看到的美食,……
泡椒脑花这是我最爱吃的一道菜,而且这道菜我喜欢,在做的时候在……
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