补气滋阴汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.24 06:11

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主料

• 麻鸭 ：半只
• 山药 ：适量
• 莲藕 ：适量
• 薏仁 ：半两
• 黄芪 ：15
• 红枣 ：20粒
• 姜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 麻鸭半只，去掉鸭头、脖子和鸭屁股
• 第二步
  2. 水中放胡椒粉和料酒在锅中烧开
• 第三步
  3. 将事先焯熟的鸭子和姜片放入锅中炖至八成熟
• 第四步
  4. 八成熟后，把切好的山药、莲藕、薏米、黄芪、枣倒入锅中与鸭子一起炖熟
• 第五步
  5. 一小时后，根据个人口味加盐调味即可

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