美味早餐小米南瓜红枣粥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃；
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  第二步
  2.南瓜切掉外皮（皮切得略厚点），隔热水蒸熟烂；
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  第三步
  3.碾成南瓜泥；
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  第四步
  4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟（水一次性加足），盖上盖煮；
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  第五步
  5.水沸腾后，开盖，放入红枣；
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  第六步
  6.重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙（为避免汤水溢出），出转上火继续煮；
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  第七步
  7.每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥（粥的稠软度根据自己口味来定）；
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  第八步
  8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散；
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  第九步
  9.直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。