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杏仁炖肉
杏仁炖肉

杏仁炖肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.16 07:31

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主料

  • 带皮猪肉 :适量
  • 甜杏仁 :适量

辅料

  • 冰糖适量
  • 葱段 :适量
  • 姜片 :适量
  • 酱油适量
  • 绍酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将猪肉洗净切块;把杏仁用开水浸泡,去掉外皮
  • 第二步
    2. 将炒锅烧热,加入冰糖炒成深红色,放入猪头块炒成红色,下葱段、姜片、酱油、绍和适量的水和杏仁
  • 第三步
    3. 水烧开后,改用小火炖烧至猪肉熟烂,即可出锅

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黄豆豆一家

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银杏炖肉 银杏炖肉
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银杏炖肉,我非常喜欢吃猪肉,因为猪肉既便宜又有营养!今天所说的是用银杏,然后配合着猪肉荤素搭配,是营养更加均衡,而且可以降低猪肉的腥味,增加整个汤的一种,鲜美感……

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