美味乳酪蛋挞

具体步骤

• 第一步
  1. 材料准备
• 第二步
  2. 塔皮：将黄油融化成液态（可以用什么微波炉、电吹风），和面粉、三角奶酪一起放入碗里。
• 第三步
  3. 用手抓匀，抓到没有颗粒感。
• 第四步
  4. 抓好了的乳酪面团
• 第五步
  5. 把面团平均分成6个
• 第六步
  6. 把蛋挞模里的面团用大拇指压好（模具不需要涂油的，如果没有蛋挞模具，就用普通那种碗，压好）
• 第七步
  7. 面团已经压好了
• 第八步
  8. 塔水：牛奶加入细砂糖，搅拌至糖溶解。
• 第九步
  9. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
• 第十步
  10. 为了保证烤好塔水的细腻嫩滑，需要把鸡蛋过筛两次。这是第一次
• 第十一步
  11. 第二次过筛
• 第十二步
  12. 将塔水倒入有塔皮的模具
• 第十三步
  13. 装好了，塔水不能太满
• 第十四步
  14. 烤箱200℃预热5分钟，然后放入烤盘，200℃烤20分钟左右
• 第十五步
  15. OK了~~烤好了哦！
• 第十六步
  16. 拿出来的烤盘。
• 第十七步
  17. 一口咬开香喷喷！！