1、要想蔓越莓不下沉，一定要裹一点干面粉。2、还有蛋白打的不用太硬，如果打全发也是可以的，只是在混合面糊时费力一点。3、烘烤时间一定要够，否则很容易缩，戚风做多了，感觉烘烤时间和温度比蛋白打发还重要。如果后半程表面上色重，可以盖锡纸，或干脆调低温度。4、空心模子好看，但脱模比较麻烦，凉一点时用小刀片、长竹签或脱模刀在四周和芯轻轻划开。
将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的……
炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……
香煎豆腐真是特别的方便，我知道的做法就五花八门儿特别多，而且……
蒸青菜，青菜是人们都爱吃的，虽然很多年前，大家都不喜欢吃青菜……
辣椒酱
谁教你做饭
评论