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家庭版烤箱料理_梅汁釀烤番茄
家庭版烤箱料理_梅汁釀烤番茄

家庭版烤箱料理_梅汁釀烤番茄

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.19 04:50

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主料

  • 小番茄 :10個
  • 罐頭鮪魚 :200公克
  • 起司粉 :2大匙
  • 奶油3大匙

辅料

  • 梅汁醬 :適量

具体步骤

  • 第一步
    1. 小番茄洗淨、切去蒂頭、挖出中心的果肉。
  • 第二步
    2. 鮪角及起司粉充分攪拌拌勻。
  • 第三步
    3. 鮪魚肉填入小番茄中。
  • 第四步
    4. 淋上融化奶油,移入已預熱的烤箱中,以180℃烤8-10分鐘。
  • 第五步
    5. 烤好的番茄上淋上梅汁醬即可食用。

烹饪技巧

  • 這裡所選用的小番茄儘量以聯珠番茄為首選,這是因為聯珠番茄的茄算較圓,製作起來比較容易外,鮮紅的色彩,也能為整道料理加分不少。

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