家常牛肉馄饨

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.10 05:59

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主料

• 牛肉馅 ：250g
• 生菜 ：适量
• 豆干 ：适量
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香油 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉剁馅儿（我实在没那功力就买绞好的了。。。打入一个鸡蛋，生姜切碎，豆干切小丁，生菜切碎，放进牛肉馅儿里面，撒入适量生抽，盐和五香粉。搅匀。
• 第二步
  2. 准备好馄饨皮，一点儿水，和肉馅儿~
• 第三步
  3. 拿出一张皮，放一点儿肉馅儿在一个角上。
• 第四步
  4. 然后把那个角卷进去，卷啊卷。
• 第五步
  5. 边边上沾点水，一捏就好啦~~~

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