吉祥牛肉粒

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.19 05:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉用糖，盐，料酒，生抽，耗油，姜，再加一勺生粉腌制10分钟
• 第二步
  2. 灯笼椒切条，葱花切好备用
• 第三步
  3. 锅中下油爆香葱花，下灯笼椒翻炒
• 第四步
  4. 把灯笼椒拨到一边下牛肉翻炒
• 第五步
  5. 一起炒匀
• 第六步
  6. 淋少许清水，盖上盖子闷5分钟
• 第七步
  7. 出锅前撒鸡精翻炒，趁热吃喔，灯笼椒营养丰富与牛肉一起味道更鲜，换成鸡肉也很不错喔

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牛肉粒

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