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葵花子杂粮时蔬蒸
葵花子杂粮时蔬蒸

葵花子杂粮时蔬蒸

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.11 07:04

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主料

辅料

  • 生姜 :小块
  • 纯香麻油 :2勺
  • 盐 :适量
  • 蚝油(李锦记) :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将南瓜洗净用刀开盖,软肉层的瓜瓤用勺片除备用;红枣温水浸泡备用。
  • 第二步
    2. 黄小米浸泡一夜,香米浸泡半个钟以上,黄小米:香米按1:2的比例混合加适量水倒入电饭煲内加入小块生姜蒸煮;
  • 第三步
    3. 电饭煲自动跳档后,2中加入葵花子及去核切碎枣泥,加入适量盐、纯香麻油2勺、蚝油拌匀,放入1的南瓜盅内,上蒸锅大火蒸20分钟左右至南瓜肉酥软即可。

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