主料
- 黄豆芽 ：1斤
1、醋只是提个味儿，千万不能放多。油也要少放。2、黄豆芽在买的时候，要用手掐一根试试，如果不是清脆地断开，那就不新鲜了。听说如果卖的豆芽已经事先断完了须根，可能在发的时候是有猫腻的。我倒是没有遇到过这样的。
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黄豆芽
弱水小小厨
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