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鸡蛋银鱼白玉菇
鸡蛋银鱼白玉菇

鸡蛋银鱼白玉菇

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.02 07:20

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主料

  • 草鸡蛋 :4只
  • 白玉菇一点
  • 发好的银鱼 :小半碗

辅料

  • 青椒2只
  • 肉糜 :一点
  • 葱姜 :适量
  • 黄酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 草鸡蛋加少盐、一点黄打匀加入葱姜碎、银鱼和肉糜搅拌均匀 青椒切丝
  • 第二步
    2. 炒锅入橄榄油 中火 倒入蛋液划炒后盛出待用
  • 第三步
    3. 洗锅 入少油 下入葱姜碎 倒入青椒翻炒 加白玉菇和少盐 最后再倒入鸡蛋块
  • 第四步
    4. 喷入一点开水 装盘

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