好吃的苍蝇头

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.20 10:56

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主料

• 豆豉 ：半杯
• 肉末 ：300
• 韭菜梗 ：400

辅料

• 白糖 ：1勺
• 二锅头 ：2大勺
• 姜蒜 ：少量
• 红辣椒 ：2根

具体步骤

• 第一步
  1. 豆豉半杯、韭菜梗400克、肉末300克、红辣椒2根、姜蒜少量、二锅头2大勺、白糖1勺。
• 第二步
  2. 热锅热油爆香姜蒜末，加入豆豉炒香。
• 第三步
  3. 加入肉末、辣椒末翻炒2分钟，再倒入二锅头、白糖。
• 第四步
  4. 肉末炒熟后，加入韭菜梗翻炒2分钟就可以了

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苍蝇头

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苍蝇头是一道美味而且健康的家常菜，苍蝇头主要是以韭菜苔和猪肉为主料炒成的，韭菜的营养价值十分的高，富含维生素，有补肾壮阳、益肝健胃等功效，青青绿绿的韭菜苔和葱花……

包含食材

• 韭菜

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