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家常菜红烧小龙虾
家常菜红烧小龙虾

家常菜红烧小龙虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.14 07:40

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 甜面酱适量
  • 香辣酱 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜红烧小龙虾的做法图解一
    第一步
    1.小龙虾用牙刷刷洗干净,在自来水下冲洗一遍
  • 家常菜红烧小龙虾的做法图解二
    第二步
    2.生姜切片,八角,茴香,干辣椒
  • 家常菜红烧小龙虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒油,先放姜片爆香
  • 家常菜红烧小龙虾的做法图解四
    第四步
    4.接着放入干辣椒,八角
  • 家常菜红烧小龙虾的做法图解五
    第五步
    5.放两勺甜面酱
  • 家常菜红烧小龙虾的做法图解六
    第六步
    6.放两勺香辣酱
  • 家常菜红烧小龙虾的做法图解七
    第七步
    7.倒入龙虾大火翻炒变色
  • 家常菜红烧小龙虾的做法图解八
    第八步
    8.放入一勺生抽,一碗水翻炒均匀,盖锅大火烧开,小火焖制15分钟

烹饪技巧

  • 清洗小龙虾时可以再水里撒一勺盐,可以容易洗出污物

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