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麻辣鸡米花
麻辣鸡米花

麻辣鸡米花

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.13 09:51

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主料

  • 鸡米花(油炸半成品) :适量

辅料

  • 小香葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 干辣椒 :适量
  • 香叶 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 小香葱切段,姜切片,蒜切粒备用
  • 第二步
    2. 锅内凉油下入一半蒜粒小火炸制金黄色捞出备用。
  • 第三步
    3. 锅内炸蒜余油煎鸡米花制金黄色后捞出备用
  • 第四步
    4. 热油大火依次下入干辣椒段,花椒,香叶,姜片,(二分之一)蒜粒,一半葱段爆香后下入煎制好的鸡米花和炸蒜粒炒制,少许糖,鸡粉调味即可出锅前撒入剩余香葱段

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