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美味的麻辣鸡米花
美味的麻辣鸡米花

美味的麻辣鸡米花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 12:14

麻辣鸡米花,小伙伴们有没有一看到这个名字就蠢蠢欲动啦?麻辣鸡米花真的是一道非常好吃非常香浓的小零食呢。麻辣鸡米花的主要食材当然就是鸡肉了,做出来的麻辣鸡米花满满都是鸡肉的香气,而且香酥的口感也是让人欲罢不能的呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉洗净
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解二
    第二步
    2.将肉切成拇指大小的块状
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解三
    第三步
    3.将调料切好放入盆内,准备腌制
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解四
    第四步
    4.加入牛奶
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀,腌制3小时
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解六
    第六步
    6.腌制好后,倒入炸粉,将鸡肉放进去,过好淀粉,抖动甩掉多余的炸粉
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解七
    第七步
    7.裹好后放入锅内,我使用的是空气炸锅,不需油,没有炸锅的可以放入油内炸
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解八
    第八步
    8.180度,15分左右,中途需要翻搅
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解九
    第九步
    9.炸好后放入旁边备用,准备调制韩国辣酱汁,放入少量油,加入韩国辣酱,放番茄酱,糖,加入适量的水
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解十
    第十步
    10.倒入炸好的鸡米花,裹上酱汁,大火收汁
  • 美味的麻辣鸡米花的做法图解十一
    第十一步
    11.韩式辣味鸡米花大功告成

烹饪技巧

  • 本人喜欢辣,所以辣椒比较多,如果不爱吃辣的可以不放辣椒,味道一样很好

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麻辣鸡米花 麻辣鸡米花
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麻辣鸡米花是一道很普的菜肴,家里自己可以做。麻辣鸡米花我们利用鸡肉本身加上调料进行翻炒而制成的,麻辣鸡米花爱吃辣的人可以撒点辣椒酱味道更好吃,麻辣鸡米花端上桌面……

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