小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

白菌菠菜薄饼
白菌菠菜薄饼

白菌菠菜薄饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.25 08:06

  • 1601人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 菠菜洗净,蘑菇切片,小洋葱切碎。
  • 第二步
    2. 锅中放橄榄油和黄油炒匀,放进洋葱炒软,再放蘑菇和芦笋炒软。
  • 第三步
    3. 放盐和黑胡椒调好味后,加入菠菜炒熟最后放入小西红柿、撒豆苗。
  • 第四步
    4. 面粉和盐放进碗中,打入鸡蛋混合均匀;再加牛奶和水搅拌均匀;黄油融化之后加入搅拌拍打直到混合均匀。
  • 第五步
    5. 锅中放一点点橄榄油加热,倒入一勺饼糊转动锅使其铺满锅底,大约30秒后下面即变为金棕色,再煎另一面。
  • 第六步
    6. 饼上均匀铺层奶酪,再铺上炒好的馅料,撒芹菜碎和香葱末,留出边缘以便卷合,卷成筒状后即可装盘,上饰焯熟的芦笋,盘边也可配些炒好的馅料。

14

收藏

分享
热门项目: