虾仁爱心豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.27 06:58

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主料

• 豆腐 ：适量
• 虾仁 ：适量
• 青豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐用刀横批为二，用模具压出心形状，放入盘子入蒸锅，水开后蒸5分钟；
• 第二步
  2. 关火取出倒去汁水，胡萝卜切丁；
• 第三步
  3. 虾仁用水淀粉上浆后入热油锅煸炒；
• 第四步
  4. 倒入胡萝卜和青豆煸炒后，
• 第五步
  5. 加少许清水烧开；
• 第六步
  6. 加盐调味后淋水淀粉勾芡，
• 第七步
  7. 最后淋在豆腐上即可。

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虾仁爱心豆腐

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包含食材

• 豆腐
• 虾仁

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