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炸酱面的家常做法
炸酱面
炸酱面

炸酱面

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.02 05:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 两个鸡蛋打散搅匀，里面放少许盐和淀粉，用锅煎成蛋皮，煎好后切丝，拌面条吃。
  • 第二步
    2. 和一块面，面里加少许盐，多揉一会，让面出筋，面和硬一点。
  • 第三步
    3. 面团饧十五分钟，然后用面条机压成面片，接着压细面条
  • 第四步
    4. 锅里加油，先把肉丝下到锅里炒变色，然后下元葱丝和姜片，煸出香味后下用水调好的大酱，熬一小会就可以盛盘了。锅里加水，烧开，下面条，不断搅动，自己做的面条要比挂面好煮，基本面里面没白芯就是煮好了。

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炸酱面的家常做法 炸酱面的家常做法
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已被3660人参考

炸酱面的家常做法十分的简单，炸酱面是一道美味而且健康的家常菜，深受广大朋友的喜爱，特别是年轻人，炸酱面用炸酱拌面，面条沾染上酱汁的香味，每一条面条的都十分的入味……

包含食材
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