酱烧豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.30 09:39

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主料

• 老豆腐 ：600
• 酸甜辣椒酱 ：3大勺
• 生抽 ：1大勺
• 小葱 ：3根
• 熟松仁 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐切成3厘米大小的方块，小葱切葱花；
• 第二步
  2. 炒锅烧热后倒入油，油热后下豆腐块，
• 第三步
  3. 煎成两面呈微黄色关火捞出滤油；
• 第四步
  4. 炒锅5留少许底油，加入酸甜辣椒酱，点小火煸香；
• 第五步
  5. 加入生抽和适量清水烧开，放入煎好的豆腐块；
• 第六步
  6. 盖上锅盖小火炖10分钟至豆腐入味，转大火收汁，
• 第七步
  7. 撒入松仁和葱花即可。

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