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全蛋海绵小蛋糕
海绵小蛋糕
海绵小蛋糕

海绵小蛋糕

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.09 04:10

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主料

辅料

  • 融化的黄油 ：40
  • 白糖 ：80

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打入盆里,将糖全部倒进鸡蛋里，然后用打蛋器进行打发。
  • 第二步
    2. 越打鸡蛋体积越大，越浓稠。最后打到鸡蛋几乎要从盆里溢了出来。
  • 第三步
    3. 分三到四次倒入低筋面粉，用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌，以免鸡蛋消泡。在搅拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黄油，继续翻拌均匀。
  • 第四步
    4. 把放了模具的烤盘送入预热好180度的烤箱，烤15-20分钟，用牙签插入蛋糕内部，拔出来后牙签上没有粘上蛋糕，就表示熟了。

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全蛋海绵小蛋糕 全蛋海绵小蛋糕
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全蛋海绵小蛋糕我喜欢在家里面制作的时候放上很多的小蛋糕，或者是在里面加上一些奶油吃起来才会特别的香，你们都可以试一下，一定要记住，如果你在做的时候我们还是要在里……

包含食材
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鸡蛋 玉米淀粉

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