小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

桅子面
桅子面

桅子面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.12 07:37

  • 1655人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 面粉 :300
  • 鸡蛋1个
  • 桅子 :15

辅料

  • 盐 :2

具体步骤

  • 第一步
    1. 桅子洗净,加开浸泡1小时,泡出金黄的颜色
  • 第二步
    2. 面粉、盐、鸡蛋放入盆中,加桅子水,和成面团,醒15分钟
  • 第三步
    3. 取面团,擀成薄片
  • 第四步
    4. 折叠起来,切成条,宽窄随意
  • 第五步
    5. 锅中加水,烧开后,下入面条煮熟即可

烹饪技巧

  • 厨房小语:桅子面,可做凉面,也可做热面,可搭配多种蔬菜食用

11

收藏

分享
嘿、吃货

嘿、吃货

共有482个成果

TA的其他成果

泡椒凤爪
家乐浓汤宝之枞菌肉片汤
荠菜馄饨
芥蓝炒腊肉
凉拌胡萝卜丝
凉拌莴笋
美味蘑菇炒蛋
简单的黄瓜肉松饭团
查看全部
茄子豆角打卤面 茄子豆角打卤面
23
已被5695人参考

茄子豆角打卤面属于北方餐桌上的家常菜,是适合北方人群所喜欢食用的美食,不仅口味正,口感纯而且味道鲜美可口。茄子豆角打卤面就是将豆角和其他佐料制作成美味的酱,浇在……

包含食材
热门项目: