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拌黄瓜
拌黄瓜

拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 味精 :适量
  • 蒜 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 适量

具体步骤

  • 拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜洗净,用刀在黄瓜上划几刀
  • 拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.再用刀将黄瓜拍开
  • 拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.斜刀切小段,蒜切末
  • 拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.将黄瓜和蒜末放入容器内
  • 拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入适量盐拌匀
  • 拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.放入适量白糖拌匀
  • 拌黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.放入味精拌匀
  • 拌黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.倒入酱油拌匀
  • 拌黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.倒入醋拌匀
  • 拌黄瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.最后倒入香油拌匀
  • 拌黄瓜的做法图解十二
    第十二步
    12.拌匀装盘即可食用

烹饪技巧

  • 用刀在黄瓜上划几刀再拍,这样黄瓜不易溅的乱飞

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一个爱吃的小子

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