包裹甜蜜的紫米球

具体步骤

• 第一步
  1. 白糯米和紫糯米需分别提前浸泡1小时；
• 第二步
  2. 将白糯米与奶粉、椰粉混合，放入电饭煲，加入适量水煮熟；
• 第三步
  3. 将紫糯米放入电饭煲，加入适量水煮熟；
• 第四步
  4. 待白糯米温度降下来后，用保鲜袋取一小块整成球形；
• 第五步
  5. 将白糯米团放到紫糯米中轻滚，使白糯米团均匀裹上一层紫米；
• 第六步
  6. 全部紫米球做好后，即可装盘，撒少许桂花干做点缀。