韩式炒牛肉

具体步骤

• 第一步
  1. 去买一盒漂亮的牛肉片
• 第二步
  2. 还有漂亮的洋葱和漂亮的金针菇
• 第三步
  3. 以及漂亮的冬粉
• 第四步
  4. 不要忘记买韩式牛肉酱和芝麻
• 第五步
  5. 香油，没有橄榄油用其他油也是可以的，只是为了保证这个菜整体的优质而已...
• 第六步
  6. 洋葱切丝，金针菇洗净，冬粉泡软
• 第七步
  7. 牛肉化好后加葱姜末，牛肉酱，料酒，香油，腌制1小时左右
• 第八步
  8. 锅中热橄榄油，加入洋葱丝爆香，然后加入金针菇
• 第九步
  9. 蔬菜变软后加入腌好的牛肉
• 第十步
  10. 炒至牛肉变色后加冬粉，加入少量盐调味
• 第十一步
  11. 待冬粉充分吸收汤汁后关火，撒上芝麻即可出锅