早餐松饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.23 06:04

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主料

• 低粉 ：200
• 白砂糖 ：30
• 盐 ：2
• 泡打粉 ：2小勺
• 牛奶 ：150Ml
• 鸡蛋 ：2个
• 香草精 ：少许
• 黄油 ：30

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 低筋面粉和泡打粉混合过筛 黄油隔水融化
• 第二步
  2. 鸡蛋加入糖和盐打散 搅拌均匀 再加入牛奶 一边搅拌一边加
• 第三步
  3. 把第一步中的粉类倒入蛋液中拌匀
• 第四步
  4. 再加入融化的黄油 搅拌均匀后 面糊不是很稀也不是很稠 太稠就在加点牛奶
• 第五步
  5. 平底锅刷少许油 舀一勺面糊摊平 小火加热
• 第六步
  6. 等面糊表面出现小气孔 有点翘边 就可以翻面啦

烹饪技巧

• 面糊太干会不容易铺开饼会太厚最好是举起搅拌器面糊缓缓很顺滑的落下的比较好

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