咖喱烩什蔬

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.30 06:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 西兰花掰成小朵, 西芹去除筋切成段，蘑菇切片、胡萝卜和土豆去皮切斜刀块；
• 第二步
  2. 热锅入油, 油温后放土豆、蘑菇和胡萝卜一起煸炒；
• 第三步
  3. 加入适量咖喱粉炒匀，倒入适量椰浆, 加入适量盐炒匀；
• 第四步
  4. 加入少许清水,中火烧开后煮至土豆酥软；
• 第五步
  5. 放入西兰花、西芹煸炒2分钟即可。

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