松仁鱼丁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.01 08:35

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主料

• 鲈鱼 ：适量
• 松仁 ：适量
• 青红黄椒 ：适量

辅料

• 大葱 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 麻油 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鲈鱼切成2厘米的小丁，用蛋清，白胡椒粉，水淀粉和少许油，混合拌匀。
• 第二步
  2. 彩椒和大葱切成同鱼丁大小一致的丁。
• 第三步
  3. 锅内放油，放入葱花爆香，加入各种丁和松仁，倒入料酒，糖，盐翻炒，淋上芝麻油出锅装盘。

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