巧克力奇普

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.20 03:13

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主料

• 奶油 ：125
• 细砂糖 ：120
• 全蛋液 ：90
• 低筋面粉 ：300
• 泡打粉 ：5
• 耐烤巧克力豆 ：150

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 奶油室温融化后加入细砂糖，打发至松软变白，加入全蛋液拌匀
• 第二步
  2. 加入过筛后的低筋面粉和泡打粉，用刮刀以切压翻的方式混合到无干粉状，再加入巧克力豆拌匀
• 第三步
  3. 烤箱预热到180度，同时将面糊舀入挤花袋，在烤盘上间隔挤出小圆球
• 第四步
  4. 放入烤箱，中层，烤约15分钟即成

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