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豆沙酥盒
豆沙酥盒

豆沙酥盒

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.17 04:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打开,只取蛋黄,打散。
  • 第二步
    2. 馒头切成厚度一样的片,沾一下水。
  • 第三步
    3. 取一片馒头片抹上一层豆沙。
  • 第四步
    4. 用另一片馒头片盖上,捏紧。
  • 第五步
    5. 用蛋液把口糊住,粘上芝麻。
  • 第六步
    6. 锅置火上,放油烧至5成热,放入做好的馒头盒,炸至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 馒头片沾水一是为了少吃油;二是为了沾芝麻。

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