养生牛腩煲

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 08:30

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主料

• 牛腩 ：适量
• 西红柿 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 西芹 ：适量
• 苹果 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 西红柿洗净切块；胡萝卜洗净，切滚刀块；西芹洗净，去筋，斜切成段；苹果洗净，切滚刀块。
• 第二步
  2. 炒锅置火上，放油，烧至5成热，放葱丝、姜片，爆香
• 第三步
  3. 放入西红柿块，加两勺番茄酱，翻炒。
• 第四步
  4. 放入胡萝卜块、西芹、苹果块，翻炒。
• 第五步
  5. 放煮好的牛腩，加水，把所有食材，倒入砂锅煮20分钟，加盐和味精调味即可。

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