黄瓜肉煎饺

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉馅里加入适量酱油、适量盐搅拌均匀
• 第二步
  2. 加入两大勺花生油，一小勺香油，切碎的葱姜放进
• 第三步
  3. 黄瓜清洗干净后擦丝
• 第四步
  4. 然后剁碎取一干净纱布将黄瓜里的水挤出来
• 第五步
  5. 处理好的黄瓜碎放进肉馅里一起搅拌均匀
• 第六步
  6. 取一饺子皮，放上适量馅，
• 第七步
  7. 一边捏褶另一边合拢捏边
• 第八步
  8. 平底锅适量油，加入后将饺子放进去
• 第九步
  9. 底部煎黄后，取一小碗水，里面加入一勺淀粉，倒入锅里
• 第十步
  10. 盖上盖子小火煎制等到锅里的水烧干发出噼啪的声响后，关火即可