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豉椒牛肉炒河粉
豉椒牛肉炒河粉

豉椒牛肉炒河粉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.17 07:24

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主料

  • 豆豉鱼罐头 :适量
  • 绿叶菜(随意) :适量
  • 河粉适量
  • 牛肉丁 :适量

辅料

  • 酱油适量
  • 老干妈辣椒 :适量
  • 红甜椒 :适量
  • 黄豆芽适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅内入油,先将腌制好的牛肉丁翻炒,放入红椒,黄豆芽继续炒至熟。
  • 第二步
    2. 接着加入河粉,炒河粉油可以适量放多一些,调入一些酱油,不够咸再加入盐,继续翻炒。
  • 第三步
    3. 接着分别加入老干妈油辣椒。(不吃辣椒的童鞋们可以省略,另外这一步加剁椒也超级好吃!)
  • 第四步
    4. 再加入豆豉鱼罐头里的豆豉和切成丁的鱼。(个人嗜好,喜欢把爱吃的都加在一块儿~)
  • 第五步
    5. 最后按自己喜欢加入绿叶菜,(白菜,菠菜,青菜等)用筷子在锅内翻炒均匀即可。

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