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味道不错的萝卜鲫鱼汤
味道不错的萝卜鲫鱼汤

味道不错的萝卜鲫鱼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 芹菜适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.鲫鱼洗净,斜切几刀,白萝卜去皮
  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.白萝卜切丝
  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.芹菜切段
  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.热油煎姜片
  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.煎鱼
  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.煎至一面微黄翻面
  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解七
    第七步
    7.两面都煎好后,放冷水
  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解八
    第八步
    8.大火煮开,煮成奶白色再关小火
  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解九
    第九步
    9.把鱼翻一面,放萝卜丝
  • 味道不错的萝卜鲫鱼汤的做法图解十
    第十步
    10.等萝卜丝煮软,放芹菜,盐,鸡精调味出锅

烹饪技巧

  • 一定要冷水煮汤大火都汤汁煮成奶白色后再转小火。

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萝卜鲫鱼汤 萝卜鲫鱼汤
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萝卜鲫鱼汤意多放一点点醋。另外,醋是最后放的,最好也可以依据个人的口味放入一点点辣椒,这样的话可以,平时在招待客人的时候做这道美食。相信有很多人都会非常喜欢吃这……

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