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土豆仔烧脊骨
土豆仔烧脊骨

土豆仔烧脊骨

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.26 04:39

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主料

  • 土豆仔 :适量
  • 脊骨 :适量

辅料

  • 八角适量
  • 老抽 :适量
  • 白酒 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆仔清洗干净,刮皮备用
  • 第二步
    2. 排骨在开水里焯一下,去除血沫和杂质
  • 第三步
    3. 电饭锅里放适量热水,下排骨进去炖煮,加入一个八角、葱姜,适量白
  • 第四步
    4. 等到排骨炖到七八成熟,加入适量老抽和盐,再加入少许糖
  • 第五步
    5. 放入土豆一起烧
  • 第六步
    6. 等到汤汁收干,土豆炖烂即可

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酒肉族

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