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石锅拌饭
石锅拌饭

石锅拌饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.22 06:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 米饭一大碗,为了让米更香更好吃,可以在煮饭的水里加几滴香油
  • 第二步
    2. 胡萝卜、黄瓜擦丝,泡菜切丝,平底锅煎一个蛋皮,切丝坐一锅水,水开后,加点盐,放豆芽进去,汆烫一下,熟了就捞出来
  • 第三步
    3. 石锅在火上烤一下,在锅里倒一点香油,转动锅子,让整个锅子四周也沾匀香油,油热后,放入米饭,在米饭上摆上先前准备的那些菜丝,上面放一颗只煎一面熟的鸡蛋,火烤着石锅,米饭在那里滋滋地响,我可爱滴锅巴啊

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石锅拌饭 石锅拌饭
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