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家常菜洋葱木耳
家常菜洋葱木耳

家常菜洋葱木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.26 12:33

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 辣椒适量
  • 酱油少许
  • 油 :适量
  • 陈醋 :少许
  • 葱 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 家常菜洋葱木耳的做法图解一
    第一步
    1.木耳泡发后洗净撕成小朵控干
  • 家常菜洋葱木耳的做法图解二
    第二步
    2.洋葱摘洗干净
  • 家常菜洋葱木耳的做法图解三
    第三步
    3.切丝后浸泡在冷水中,反复冲洗几次后,放置一会
  • 家常菜洋葱木耳的做法图解四
    第四步
    4.捞出控干水分
  • 家常菜洋葱木耳的做法图解五
    第五步
    5.葱切丝、香菜切中段,辣椒掰碎
  • 家常菜洋葱木耳的做法图解六
    第六步
    6.把木耳和洋葱放在一起,撒上少许盐
  • 家常菜洋葱木耳的做法图解七
    第七步
    7.将葱丝香菜丝等放在菜上
  • 家常菜洋葱木耳的做法图解八
    第八步
    8.油热后浇在菜上
  • 家常菜洋葱木耳的做法图解九
    第九步
    9.淋上少许醋和酱油,拌匀即可食用

烹饪技巧

  • 洋葱切丝后要多用清水冲洗几遍消减辣味,特别怕辣的可以少放洋葱。

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