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美味的素炒豆角
美味的素炒豆角

美味的素炒豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.31 09:55

之前住的地方附近有个餐馆里面的这道素炒豆角我很喜欢吃,有段时间比较忙,隔了一段时间再去的时候,人家关门了,但当时我真的是特别想吃,但还是没吃到,后来我就找到了做的方法学会了,现在想吃的时候就能自己做来吃的,这种感觉真的是很棒的。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的素炒豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角择净,洗好。
  • 美味的素炒豆角的做法图解二
    第二步
    2.切好葱备用。
  • 美味的素炒豆角的做法图解三
    第三步
    3.豆角切段。
  • 美味的素炒豆角的做法图解四
    第四步
    4.热油锅。
  • 美味的素炒豆角的做法图解五
    第五步
    5.油七成热时加入葱花爆香
  • 美味的素炒豆角的做法图解六
    第六步
    6.倒入豆角。
  • 美味的素炒豆角的做法图解七
    第七步
    7.豆角翻炒,直到豆角变软,加入少量的酱油。
  • 美味的素炒豆角的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀。。
  • 美味的素炒豆角的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的盐。
  • 美味的素炒豆角的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀,装盘即可。

烹饪技巧

  • 炒时要加入少许水,防止糊锅。

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