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紫薯萝卜馅大包子
紫薯萝卜馅大包子

紫薯萝卜馅大包子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.27 10:21

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主料

  • 面粉 :适量
  • 紫薯适量
  • 发酵粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫薯去皮洗净切成薄片,放微波炉里蒸熟后捣成泥
  • 第二步
    2. 与适量面粉一起和成面团,注意不要忘了放发酵粉哦。
  • 第三步
    3. 发酵好的面团揪成适当大小的剂子,擀成片。
  • 第四步
    4. 包入馅料。
  • 第五步
    5. 包成像饺子形状的大包子,其实就是发面的大饺子,这种包法最简单,省劲儿。
  • 第六步
    6. 饧发后,凉水上锅大火蒸15-20分钟即可。

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