面食青萝卜馅大包子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.13 10:30

青萝卜馅大包子食用萝卜作为馅制作而成的一款包子，很好吃哟，这款包子营养丰富，萝卜是滋补身体比较好的蔬菜，这是一款素菜包子，对于不吃肉的人来说正好是一道美食，包子在包的时候还是需要一定的方式和技巧，所以说是一款不错的美食，学了做吧

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主料

• 青萝卜 ：500

辅料

• 虾皮 ：100
• 小葱 ：适量
• 盐 ：3
• 五香粉 ：2
• 油 ：15ml
• 面粉 ：500
• 牛肉粉 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.青萝卜用擦板，擦成细丝放盐备用
• 
  第二步
  2.腌制30分钟挤干水粉切切几刀之后放入虾皮 小葱 牛肉粉 五香粉(这时无需放盐之前腌制萝卜时的盐就够多了)
• 
  第三步
  3.搅拌均匀放入油继续搅拌均匀备用
• 
  第四步
  4.取包子皮放入适量的馅做成生培
• 
  第五步
  5.冷水开火，水开18分钟之后掀开盖子继续两分钟即可

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