干切牛肉

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.27 07:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切大块 用盐和花椒抹匀 加入一点黄酒 腌制一天
• 第二步
  2. 牛肉入砂锅放水漫过牛肉 放入盐和八角 煮开后转小火一小时左右 筷子戳动牛肉即可
• 第三步
  3. 凉后取出 牛肉横切成片 装盘

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干切牛肉

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