薏米排骨汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.01 10:07

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主料

• 薏米 ：适量
• 排骨 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 小葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结。
• 第二步
  2. 排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末。
• 第三步
  3. 砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火煮开后转小火，20分钟后放入薏米，再次开锅后，转小火慢炖1个小时。
• 第四步
  4. 关火前5分钟放盐调味即可。

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薏米排骨汤

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薏米所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌……

包含食材

• 小葱
• 排骨
• 姜

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