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奶酪玉米面包
奶酪玉米面包

奶酪玉米面包

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.03 07:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把所有主料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2。5倍大时,分成8份,揉圆松驰15分钟。
  • 第二步
    2. 案板上撒手粉,将松弛好的面团压平,擀成圆形。
  • 第三步
    3. 排于烤盘上,用叉子在表面均匀的刺洞,然后放温暖处进行最后发酵。
  • 第四步
    4. 在发酵好的面包坯上涮蛋液,放一片奶酪,再放玉米粒,最后挤上沙拉酱。入预热好的180度烤箱,20分钟左右即可。上包后记得加盖锡纸哈。

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