香酥鸡趐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.07 06:15

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主料

• 鸡翅 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 食材；鸡翅洗净划二刀放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌渍二小时。
• 第二步
  2. 生粉加加水调匀。
• 第三步
  3. 另一只盆倒入生粉待用。
• 第四步
  4. 把腌渍好的鸡翅放调匀生粉里拌一下。
• 第五步
  5. 再放干生粉里拌一下。我在干生粉里加了少量盐和鸡精
• 第六步
  6. 热锅七分热油小火炸鸡趐。
• 第七步
  7. 两面金黄捞起。
• 第八步
  8. 沥掉多余油。

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