豆豉蒜蓉蒸对虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.14 08:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒸虾汁-----将豆豉、蒜头碎和葱姜碎、尖辣椒、糖、生抽、黄酒一起放入碗中拌匀
• 第二步
  2. 虾洗净 将虾的背部虾壳剥掉 去掉虾线 用剪刀将虾背剪开一点排在盘子里
• 第三步
  3. 用汤匙将蒸虾汁舀出 浇在虾背处 洒上番茄丁 淋少许香油
• 第四步
  4. 蒸锅入水 烧开后放入虾 三到四分钟即可

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