南瓜饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.13 03:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮切片，入锅蒸熟
• 第二步
  2. 把蒸好的南瓜用勺子捣成南瓜泥，加入少量食盐调味
• 第三步
  3. 在南瓜泥中加适量糯米粉，粉量加到能和成面团就行
• 第四步
  4. 和面团，这步基本就遵循“三光”原则，面光，手光，盆光
• 第五步
  5. 把和好的面团分成若干个小份，先揉圆再按扁。饼饼雏形就出来了
• 第六步
  6. 热锅放油，把饼两面煎熟就OK了

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